Сколько бы не было комнат в доме, кухня среди них всегда занимает особое место. Это и есть тот самый очаг, где происходит алхимия приготовления пищи, где вся семья собирается за общим столом, а по вечерам ведутся задушевные разговоры. Именно поэтому там хочется обустроить все с максимальным комфортом. Планируя дизайн кухни 12 кв. м. можно не ограничивать себя в выборе отделки и мебели — такой площади достаточно для воплощения любых, даже самых авангардных идей.
Выбираем стиль интерьера
Благодаря огромному разнообразию строительно-отделочных материалов, бытовой техники и гарнитуров, представленных на рынке в последнее время, ремонт средней по размеру 12-метровой кухни может стать увлекательным творческим занятием, результат которого будет радовать долгие годы.
Продуманный интерьер, где каждая вещь находится на своем месте и гармонично вписывается в общую картину, принесет множество приятных эмоций хозяевам и гостям дома. А соединить все элементы в единый ансамбль поможет удачно выбранный стиль.
Кухня 12 кв. м. в современном стиле
Быстрый темп жизни в 21 веке диктует свои правила оформления быта: все должно быть функциональным, компактным и практичным. Девиз современного стиля — ничего лишнего. Гладкие однотонные поверхности нейтральных оттенков, закрытые полки, никакого текстиля, цветочков, почти полное отсутствие декора.
Предпочтение отдается прочным и легким в уходе материалам — искусственному камню, закаленному стеклу, пластику, хромированной стали. Лучшим дополнением к такому интерьеру будет новейшая встраиваемая техника с сенсорным управлением.
Кухня 12 кв. м. в классическом стиле
Сбалансированность классики остается актуальной не то что десятилетиями, а целыми веками. На кухне 12 кв. м. мебель из натурального дерева, покрытого дорогим лаком или светлой эмалью, будет выглядеть солидно и элегантно.
Фасады гарнитура должны украшать резные узоры (филенки), золотистая фурнитура. Столешницы могут быть выполнены из искусственного мрамора. Крупную технику желательно подбирать из ретро-коллекций — коричневую или молочно-белую, под преобладающие на кухне цвета.
Достойным обрамлением для всего этого великолепия будут идеально ровные белые стены и потолок, возможно, с ненавязчивыми элементами гипсовой лепнины. Придать интерьеру кухни индивидуальности поможет картина-натюрморт в красивой раме или необычная люстра над обеденной зоной.
Кухня 12 кв. м. в скандинавском стиле
Мода оформлять интерьер так, как это делают в странах Северной Европы, появилась с распространением магазинов IKEA. Скандинавский стиль легко узнать по воздушной и прохладной атмосфере, на контрасте с которой природные детали (тканые коврики, плетенные из лозы кресла, деревянный пол и столешницы) выглядят еще теплее.
В обстановке преобладают белоснежные, полупрозрачные голубые, светло-серые, синие тона. Мебель компактная, с гладкими поверхностями. Учитывая, что во время готовки на кухне бывает жарко, такой дизайн подарит желанную свежесть и, вместе с тем, ощущение домашнего уюта.
Кухня 12 кв. м. в стиле прованс
Нежное очарование французской провинции в оформлении 12-метровой кухни смогут передать пастельные оттенки, эмалированная винтажная мебель с мягкими резными завитками, бытовая техника «под старину», тонкие декоративные балки на потолке (если позволяет высота).
В таком интерьере будет уместным любое напоминание о деревенских каникулах: плетеные корзинки, красивые баночки с вареньем и специями на открытых полках, кружевные занавески на окнах, мелкие полевые цветы на обоях и скатерти.
Роль стильного акцента может сыграть вытяжка, выполненная в виде беленной печной трубы. Материалы прованса — это дерево, известь, медь и глина, а вот хромированный металл, тонированное стекло и глянцевый пластик здесь будут явно лишними.
Кухня 12 кв. м. в стиле лофт
Хоть изначально «лофт» и обозначал чердак, в настоящее время это слово чаще применяют к элитному жилью, переделанному из бывших фабрик, заводов, учебных и административных построек.
На первый взгляд, голые кирпичные стены, открытые трубы, грубо обтесанное дерево и металлические промышленные лампы создают впечатление временного пристанища. Тем не менее, свободолюбивым горожанам, уставшим от вычурности и чрезмерного порядка офисов, такой дизайн пришелся по душе.
В последние годы его все чаще выбирают для отделки квартир, а особенно — кухонных помещений. Так как характерными чертами лофта являются высокие потолки и обилие простора, 12 кв. м. для создания подобного интерьера должно быть вполне достаточно.
Цветовая палитра для кухни 12 кв. м.
Способность различать до 10 миллионов оттенков — настоящий подарок природы, благодаря которому люди могут в полной мере наслаждаться разнообразием мира. Вместе с тем, основных цветов в палитре всего десять (семь радужных, белый, серый и черный), каждый из которых оказывает некоторое влияние на психику, подсознательное восприятие, эмоции человека.
Подбирая оформление для кухни площадью 12 кв. м. рекомендуется остановиться на светлых и нейтрально-теплых тонах. Считается, что холодная гамма (голубой, зеленый, синий, фиолетовый) подавляет аппетит и действует умиротворяюще, так что эти цвета лучше оставить для комнат отдыха — спальни и ванной.
Белая кухня
Способность белого цвета визуально расширять пространство для 12-метровой кухни не является определяющим фактором, но в целом его можно использовать как чистый холст для вкрапления более ярких, насыщенных акцентов.
Это может быть и ахроматическая композиция с примесью черного, серого, металлика. Избавиться от ощущения лаборатории на белой кухне поможет дерево: пол, столешницы, стулья из дуба, ореха или сосны — сделают интерьер более домашним.
Серая кухня
Из всех применяемых в интерьерах материалов, нержавеющая сталь является самым гигиеничным, долговечным и прочным. Именно по этой причине профессиональные кухни в ресторанах буквально полностью состоят из металла. Подобное оформление можно сделать и дома. В него превосходно впишется любая современная бытовая техника, а во время готовки можно будет почувствовать себя настоящим шеф-поваром.
Помимо того, что стальные поверхности легко чистить, они еще и обладают зеркальным эффектом — отражают свет, придавая кухонному помещению более просторный и аккуратный вид.
Коричневая кухня
Тем, кто любит все натуральное, всегда приятно находиться в окружении деревянных изделий. Дощатый паркет и мебель из массива — не самое долговечное решение для кухни, но в крайнем случае можно воспользоваться их имитацией: для пола выбрать керамогранит с рисунком среза, а гарнитур приобрести из ДВП со шпонированными фасадами.
Что касается оттенков, то для кухни 12 кв. м. лучше выбирать светлые или средние по насыщенности тона, поскольку темно-коричневые могут создать мрачное настроение и значительно уменьшить пространство.
Желтая (оранжевая) кухня
Теплые тона желтого и оранжевого подходят для дизайна кухни площадью 12 кв. м. как нельзя лучше. Это оттенки солнца, сочных фруктов и тропических цветов. Они дают заряд бодрости, поднимают настроение, улучшают жизненный тонус, создают дружественную и веселую атмосферу.
Уравновесить чрезмерную яркость поможет ахроматическая гамма, мягкий коричневый, салатовый, а также любые деревянные текстуры.
Зеленая кухня
Поскольку зеленая палитра достаточно обширная, стоит отметить, что для кухни 12 кв. м. лучше всего подойдут светлые тона с примесью желтого. Это может быть цвет листьев салата, зеленых яблок или первых весенних листиков, но от глубоких оттенков с примесью синего или черного желательно отказаться.
Отделка кухни площадью 12 кв. м.
Первым и, пожалуй, самым ответственным процессом в обустройстве кухни является отделка пола, стен и потолка. Выбор материалов и правильность их использования в конечном итоге не только влияет на эстетичность интерьера, но и определяет промежуток времени до следующего ремонта. Как же продлить это время, сохранив в будущем финансы и силы для других, более приятных целей?
Пол
Первое требование к напольному покрытию кухни — это влагоустойчивость. По этой причине сразу же придется отбросить такие ненадежные материалы, как ламинат и деревянный паркет.
Второй весомый критерий — прочность. Здесь лидирующие позиции занимает керамогранит. Он специально предназначен для высоких нагрузок и способен выдержать даже случайное падение сковородки, а если вдруг появится трещина, то вместо поврежденного камня всегда можно положить запасной.
Неплохим решением станет и обычная напольная плитка: она легко моется и долго служит. На кухне 12 кв. м. хорошо будет смотреться однотонное матовое покрытие нейтрального цвета (песочного, серого, коричневого). Размер элементов предпочтительнее всего средний, примерно 15х15 см.
Под керамический пол желательно положить нагревающиеся маты, чтобы в холодное время года готовка не обернулась простудой. В обеденной зоне можно положить ламинат или зонировать ее с помощью плитки контрастного цвета.
Стены
Большую часть стен обычно закрывает гарнитур, так что можно просто покрасить их белой или чуть желтоватой краской, хорошо отражающей солнечный свет. Выбирая между вододисперсионной и латексной основой пигмента, необходимо учитывать, что первая свободно пропускает сквозь стены воздух и пар, а вторая — создает полимерную пленку, на которой впоследствии может появиться плесень.
Оригинальным и модным решением станет покраска свободной стены либо ее части грифельной краской. По такой поверхности можно рисовать мелом, составлять списки дел или писать добрые пожелания близким.
Потолок
Ровный и красивый потолок на кухне — неотъемлемый атрибут качественного ремонта. В простом дизайне его можно сначала оклеить стеклополотном – «паутинкой», что защитит поверхность от микротрещин, а после высыхания покрыть краской на водной основе.
Современный стиль кухни 12 кв. м. идеально дополнит натяжная пленка: глянцевая белая, сатиновая (с легким шелковистым блеском) или матовая — превосходный результат гарантирован.
Для стилизованных этнических и деревенских мотивов потолок понадобится украсить балками — настоящими деревянными перекладинами либо искусственными пластиковыми. Главное, чтобы они обладали маленьким весом и прочно крепились к основанию. Под этими планками легко можно спрятать провода или другие коммуникации.
Декор и текстиль для кухни
Чтобы 12-метровая кухня выглядела обжитой, в ней просто необходимы какие-нибудь заметные украшения. Подбирая их, хозяевам стоит довериться своему вкусу, а также учитывать правила стилистической гармонии. Перечень подходящих вещей достаточно большой. Это могут быть настенные часы, картины, семейные фотографии, красивая посуда, сервизы, стеклянные изделия, вазы с цветами, натюрморты. В силу нестабильного режима температуры / влажности и большого риска что-нибудь перевернуть, на кухне совсем не место комнатным растениям.
Что касается текстиля, то на кухне его желательно использовать умеренно. Натуральные ткани быстро впитывают запахи и влагу, мнутся и быстрее загрязняются, так что лучше выбирать синтетические изделия.
На окнах допускаются легкие короткие занавески, но это при условии, что источник открытого огня (плита, духовой шкаф) находятся на безопасном расстоянии от них. Скатерть для обеденной зоны тоже подойдет из полиэстера. Этот материал быстро стирается, мгновенно высыхает и почти не требует глажки.
Как правильно расставить мебель?
На кухне 12 кв. м. не проблема расположить вместительные модульные шкафчики, поставить внушительных размеров холодильник, плиту, посудомоечную, а при необходимости и стиральную машинку, кофеварку, большую мойку.
Должна поместиться и обеденная зона, причем стол, стулья или табуреты можно поставить на подиуме, устроив тем самым дополнительное место для хранения вещей или гостевой раскладушки на колесиках.
В зависимости от особенностей помещения выбирается планировка гарнитура — для вытянутых комнат она обычно линейная, в один или два ряда. Пропорция стен 3х4 предусматривает удобную Г-образную или П-образную схему.
Изредка по центру кухни добавляют островную столешницу. Это не слишком хорошо, потому что ее придется каждый раз обходить. В качестве дополнительного рабочего места можно использовать раскладную барную стойку или же широкий подоконник подходящей высоты.
Правильное освещение на кухне
Чтобы подчеркнуть красоту дизайна кухни 12 кв. м. в темное время суток, очень важно позаботиться о качественном освещении. К счастью, современные LED-лампы потребляют на порядок меньше электроэнергии и почти совсем не нагреваются.
Прежде, чем начинать монтаж осветительных приборов, нужно пригласить опытного специалиста, который должен проверить исправность электросети и готовность выдерживать определенные нагрузки (включая потребляемую мощность электродуховки, холодильника, стиральной или посудомоечной машины и т. д.). Если количество работающих приборов превысит допустимую норму, может произойти аварийное отключение питания.
Для освещения кухни площадью 12 кв. м. понадобится одна-две центральные припотолочные лампы и примерно 9-12 точечных светильников по периметру. Такие же, только меньшей мощности, желательно вмонтировать в гарнитур над рабочими поверхностями (столешницами), чтобы обезопаситься от травм во время готовки.
Над обеденным столом достаточно одной подвесной люстры, а для вечерней романтики можно еще прикрепить парочку настенных бра с приглушенным светом. Наиболее приятным для глаз считается теплый белый, но если того требует стиль, можно выбирать лампы в холодном белом или цветном (синем, зеленом, красном) спектре.
Выключатели желательно расположить в удобном месте, дополнив их светящимися маячками. Также управление осветительными приборами может осуществляться дистанционно — с помощью пульта.